湘西土家族苗族自治州州柑桔科学研究所地处湖南湘西吉首市，该地物资丰富，柑橘生产广阔，是柑橘生产以及研究的重要基地。为研究柑橘育苗、采摘、贮存、运输过程中，柑橘品质变化，尤其是口感领域变化，柑橘研究所根据上海保圣科技公司推荐，特选购了科研型质构仪TA.XTC-18对柑橘的物性品质、质构特性如柑橘的硬度、抗挤压强度等指标进行测定。

    近日，上海保圣实业发展有限公司将研究型质构仪发送至湖南柑橘研究所，随即派专业的售后服务团队于一个工作日后前往研究所基地进行售后服务。当天，现场进行质构仪装机及调试，并随后为研究所研究人员进行质构仪专业知识培训，操作演示，仪器使用注意事项。售后仪器工程师与山东省科学院研究人员进行技术交流与探讨，并为其提供其研究领域内的食品质构测定方法推荐，实验方案设置等技术性指导。当天，上海保圣质构仪安装、调试、培训圆满完成，本次质构仪售后服务获得了湖南柑橘研究所研究人员的一致认可和好评。上海保圣也承诺持续对质构仪应用方法进行研究拓展，以便为柑橘研究院的科学研究提供持续的帮助。