新希望集团是中国农业产业化重点企业，中国大的饲料生产企业，中国大的农牧企业之一，拥有中国瞩目的农牧产业集群，是中国农牧业企业的优秀代表。集团向社会提供不可或缺的农业产业链上下游产品，并以“为耕者谋利、为食者造福”为经营理念，致力于打造非常优秀的农牧企业。

   随着新希望集团的发展和对产品品质的要求，对产品研发和质量的标准化，公司选择了上海保圣电子鼻及电子舌，作为其产品研发、质量控制的有力辅助工具。

   近期，上海保圣工程师来到企业进行电子鼻及电子舌现场仪器培训，讲解电子鼻及电子舌专业知识和操作演示，以及仪器使用过程中需要注意的事项，企业的老师们也和工程师进行了深入的沟通交流，现场进行相关问题的答疑解惑，也让我们体会到了企业对与人才的培养和仪器使用的高度重视。

   电子鼻是模仿生物的嗅觉感受机制研制出来的，系统中的传感器阵列相当于生物系统中的嗅觉感受细胞，能感受不同的气味物质，将采集到的气体指纹信息输入电脑。电脑发挥生物系统中的大脑功能，通过软件进行气体信息分析处理，区分辨识不同性质物质的整体特征，给出各个物质的感官信息。上海保圣电子鼻包含了多元数理统计方法，以及软件和硬件的特点，对于企业乳品或其它产品的过程控制，配方优化、产品鉴别、货架期分析、差异性分析等都有很大的应用。

   电子舌基于惰性金属电极构成稳定的传感器阵列，通过伏安电化学脉冲技术激发实现原创的组合脉冲驰豫谱思想，然后经交互感应解析技术来获取测量对象的整体信息，快速、实时、在线实现对产品的整体特征评价及若干成分定性定量的快速检测与分析。上海保圣电子舌有快读检测、稳定、灵活以及多种数据分析软件的特点，对于企业产品在滋味判定、差异分析、过程控制中是非常有效的品质分析的实验工具。

   上海保圣非常荣幸能走进新希望集团，让我司的仪器在这里发挥它的价值和作用；我们也非常高兴此次和该企业的老师们对设备和产品有深入的知识交流，让我们看到企业对品质高度、严谨的要求，以及企业对于人才培养的重视，我们也相信，在这样的高标准、高要求的环境下，企业的产品质量会越来越好。

   本次培训圆满完成，我们也会持续提供更多的技术支持，坚持不懈，继续提供更优质的服务。